Закусочный торт селёдочно-икорный

1-04-2014, 18:56

3408

Простенький, но одновременно вкусный и нарядный, закусочный тортик, который прекрасно годится, как на обычный завтрак, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

Хлеб бородинский - 600 г;
Сельдь - 300 г;
Икра - 4 ст.л.;
Масло сливочное - 80 г;
Майонез - 100 г;
Лук зелёный - 1 пуч.;
Куриное яйцо - 2 шт;
Горчица - 1 ч.л.;

Рецепт

Порезать хлеб горизонтально на шесть частей.

Порезать зелёный лук.

Порезать варёные яйца.

Порезать филе сельди.

Каждый кусок намазываем маслом, а сверху горчицей.

На горчицу выкладываем рубленую сельдь, рубленое яйцо, делаем сеточку из майонеза, чтобы была хорошая сцепка с хлебом. Таким образом подготавливаем три куска хлеба.

Следующие три по смазываем икру и посыпаем зелёным луком, сеточка из майонеза для сцепки хлеба.

Складываем чередуя слои сельди с икрой. Украшаем розочкой из сельди.

При подаче нарезаем на отдельные бутерброды.

Источник : Ссылка на источник статьи

ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ

ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ

Вернуться

Другие новости по теме

Когда большая компания собирается вместе пить пиво - дело не обходится без закуски. На витринах ларьков мы видим десятки красивых полиэтиленовых упаковок с кусочками сушеной рыбы, кальмарами, орешками и арахисом. Но...

Подробнее

Ингредиенты Яйца - 4 шт. Ветчина - 220 г. Сыр - 200 г. Помидоры черри - 25 шт. Огурец - 3 шт. Майонез - 3 ст.л. Зелень - для украшения. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и...

Подробнее

Необходимые ингредиенты Баклажаны — 1 шт. Зелень Зерна горчицы — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Лук — 1 шт. Масло — 70 мл Морковь — 1 шт. Орегано — 1 ч. л. Перец болгарский — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Уксус — 40 мл Чеснок —...

Подробнее

Если у вас по плану рыбный день, попробуйте приготовить по этому рецепту – не прогадаете!...

Подробнее

А вы знали, что можно приготовить холодец из курицы? Это не сложно и очень вкусно. Предлагаю вам рецепт с фото холодца из курицы....

Подробнее

Существует великое множество рецептов этой чудесной закуски. Маринованная капуста по-корейски украсит праздничный стол и разнообразит постное меню. Продукты (на 6 порций) Капуста белокочанная - 1 кочан Морковь - 3-4...

Подробнее

Порадуйте родных сытными и чрезвычайно вкусными жареными пирожками!...

Подробнее

Ингредиенты для "Запеченный батон с сыром и чесноком": Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) — 1 шт Сыр твердый — 100 г Масло сливочное (размягченное) — 100 г Чеснок — 2-3 зуб. Зелень...

Подробнее

В разгар летнего сезона, успейте приготовить вкусную закуску для вашего пикника — разноцветные палочки и косички превосходно сочетаются как с пивом, так и с любыми блюдами. Для детей это будет служить отличным...

Подробнее