Добавить свою статью на сайт

Салат «Трухлявый пень»

10-04-2014, 01:41
1030
Категория: Рецепты / Салаты

Салат «Трухлявый пень»Ингредиенты:

Для блинов:
2 яйца,
2 ст. л. растительного масла,
200 г молока 3.2%-ной жирн.,
130 г муки пшеничной высшего сорта,
1 щепот. соли,

Для начинки:
50 г сыра,
2-3 ст. л. майонеза,
2-3 ст. л. плавленного сыра,
1 пучок укропа (зелень),
100 г ветчины,
2-3 яйца (отваренные),
опята маринованные (для украшения).

Приготовление:

В миске взбить яйца.

Добавить молоко, масло, муку и соль.

Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут.

Выпечь 8 блинчиков.

Блины разрезать на половинки. Выстелить фольгу и выложить блинчики.

Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом. Поспать тертым сыром.

Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц.

Свернуть рулетом.

Поставить на тарелку. Сделать из остатков блинчиков корни или коряги.

Украсить маринованными опятами. Дать пропитаться пару часов и подавать к столу.

Приятного аппетита!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Салат «Сытный»
Нежные, сладкие, питательные бананы – любимый экзотический фрукт детей и взрослых. И такой полезный! Солнечные плоды содержат крахмал, пектиновые вещества, сахар, витамины группы В, фолиевую кислоту, ферменты,...
Итальянский салат с сыром и макаронами
Необходимые ингредиенты Базилик — 5 гр. Ветчина — 200 гр. Майонез — 80 гр. Оливки — 30 гр. Перец болгарский — 1 шт. Петрушка — 5 гр. Помидоры — 100 гр. Сыр Эдам — 200 гр. Тальятелле — 200 гр. Укроп — 5 гр. Способ...
Салат оливье к Новому году: классический рецепт
Если мы хотим к Новому году приготовить вкусный классический салат оливье, нам нужны качественные, желательно домашние ингредиенты, но если с этим проблема, можно обойтись и магазинными....
Салат «Подсолнух»
Необходимые ингредиенты Ветчина Желтки яичные Зерна граната — для украшения Капуста пекинская Кукуруза консервированная Лук зеленый Майонез Сухарики Чипсы — для украшения Способ приготовления Очень простой, вкусный...
Салат
Салат "Цезарь" - вкусное, питательное, сочное блюдо; его любят и гурманы, и любительницы диет. Если вы хотите приготовить его дома, вам потребуется:...
Салат «Трухлявый пень»
Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 200 г молока 3.2%-ной жирн., 130 г муки пшеничной высшего сорта, 1 щепот. соли, Для начинки: 50 г сыра, 2-3 ст. л. майонеза, 2-3 ст. л. плавленного сыра,...
Фруктовый салат. Готовим десерт, закуску и детский полдник за 5 минут
Фруктовый салат - отличная закуска, десерт или детский полдник. Вам понадобятся ( на 3 порции):...
Популярные рецепты армянской кухни дома
Основа армянских блюд – это мясо и овощи. Причем мясо – это обычно баранина или говядина. Используется большое количество специй и соли. Это обусловлено климатическими условиями: если бы армяне не добавляли столько...
Салат Греческий
Ингредиенты: 100 г сыра фета, 1 пучок листья зеленого салата, 1 свежий огурец, 1 болгарский перец, 1 свежий помидор, 1 головка репчатого лука, 20 г оливки черные консервированные, 1/2 сок лимона, базилик по вкусу,...
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031