Добавить свою статью на сайт

Белковая диета

5-02-2014, 20:02
880

Белковая диетаБелковая диета — для тех, кто не в силах отказаться от мяса и рыбы, но может легко прожить без сладкого, мучного и фруктов. Белковая диета всегда дает отличные результаты, поскольку принцип ее действия достаточно хитро устроен. В организме создается дефицит углеводов и избыток белка — поскольку в ваш рацион входит много мяса, но сурово ограничивается потребление овощей и фруктов. Обмен веществ при этом резко перестраивается: поскольку организм перестает получать жиры и углеводы — основные источники «топлива» — он переключается на сжигание собственных жировых запасов.

По сути, это одна из многих низкоуглеводных диет, таких как диета Аткинса, кремлевская диета и т.п. Белковая диета обладает одним огромным плюсом — вы начнете худеть, совершенно не страдая от голода. Белковая пища переваривается достаточно долго и основательно. Например, если на обед вы съели кусок вареной птицы, вы до самого ужина будете чувствовать сытость. При этом на переваривание белковой пищи тратится много энергии — то есть калорий. И, наконец, белковая диета отличается соблазнительным разнообразием, в отличие от многих других строгих в этом плане диет.

Белковая диета. Меню

В белковой диете меню вы составляете сами, руководствуясь списком разрешенных продуктов. Это: вареная нежирная рыба, птица, нежирное мясо, мясные бульоны, яйца, в ограниченном количестве — плавленый сыр (в т.ч. колбасный). Одним словом, все продукты, почти не содержащие углеводов, и очень мало — жиров. Допускается съедать один-два овоща в день. И под строжайшим запретом все остальное, особенно мучное, сладкое, макаронные изделия, крупы и даже фрукты. Есть лучше часто и небольшими порциями. Продолжительность белковой диеты — максимум 14 дней. Поскольку она не является сбалансированной, диета может вызывать такие побочные симптомы как утомляемость, бессонница, раздражительность, апатия. Кроме того, избыток белковой пищи — это огромная нагрузка на почки, так что злоупотреблять белковой диетой не стоит.

Питание после диеты.

Белковая диета подойдет тем, кому срочно нужно сбросить несколько килограммов. Но следует помнить, что достигнутый результат необходимо поддерживать. Из белковой диеты нужно выходить постепенно, добавляя в рацион сначала овощи и крупы, потом фрукты и продолжая ограничивать себя в мучном и сладком. Желательно и на протяжении диеты, и после нее, посещать тренажерный зал или просто делать физические упражнения, иначе потерянные килограммы вернутся очень быстро.

Витаминно-белковая диета (белково-углеводная диета)

Одним из «щадящих» вариантов белковой диеты является витаминно-белковая диета. Ее еще называют белково-углеводной диетой или белково-овощной диетой. Суть ее в том, что белковые и витаминные (овощи и фрукты) компоненты принимаются отдельно, по принципу раздельного питания. Таким образом, организм получает и белок, и углеводы, продолжая при этом худеть.

Вот примерное меню витаминно-белковой диеты:

8.00 — два яйца, сваренных вкрутую
10.30 — один апельсин
13.00 — 200 г. отварной птицы
15.30 — два небольших яблока
18.00 — 200 г. нежирной вареной рыбы
20.30 — один грейпфрут

Продолжительность витаминно-белковой диеты — 10 дней. При необходимости диету можно повторить.

Белковая диета. Отзывы

В пользу белковой диеты говорит уже только то, что она пользуется большой популярностью среди спортсменов. Она позволяет быстро убрать жировую прослойку — и в то же время не терять мышечную массу (которую, как известно, строит именно белок).


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Как приучить малыша красиво есть? Советы французских специалистов
Франция исконно считается странной стиля во всем, начиная с одежды, заканчивая приемом пищи. Именно французским педиатрам принадлежит знаменитая фраза о том, что ни один ребенок не позволит себе умереть с голоду. Мы...
Белковая диета
Белковая диета — для тех, кто не в силах отказаться от мяса и рыбы, но может легко прожить без сладкого, мучного и фруктов. Белковая диета всегда дает отличные результаты, поскольку принцип ее действия достаточно хитро...
Диета при беременности и после родов
Многие женщины, родившие ребенка, озабочены тем, как похудеть после родов. А для того, чтобы выбрать оптимальный вариант, нужно сначала разобраться и в диете во время беременности....
Продукты, способствующие сжиганию жира
Некоторые пищевые продукты имеют очень высокий термогенный эффект, так что вы в буквальном смысле сжигаете калории, когда едите их. Другие содержат питательные вещества и соединения, которые способствуют ускорению...
ПОДВОДНЫЕ КАМНИ ДИЕТЫ
Какова бы ни была цель - стать стройнее на два размера или сбросить три-четыре килограмма – решение похудеть открывает для каждой из нас мир низкокалорийной еды, занятий спортом, весов, сантиметров и всевозможных диет....
Инжир для похудения
Люди, решившие худеть с помощью инжира должны знать о том, что свежий плод менее калорийный по сравнению с засушенным. Однако не все имеют возможность употреблять инжир в свежем виде, и приходится худеть с помощью более...
Молочная манная каша на завтрак малышу.
Мы предлагаем вам рецепт манной каши, с детства знакомой, пожалуй, всем. Несмотря на то, что в СССР на ней выросло не одно поколение, сейчас педиатры ополчились на манку: в ней почти нет витаминов, микроэлементов, одни...
Овощная диета для похудения
Овощная диета для похудения позволит не только сбросить лишний вес, но и кардинально оздоровить свой организм....
О диетах. Общие размышления, выстраданные собственным опытом, опытом многочисленных знакомых и даже подтвержденные медицинской базой
Правило " не есть после 18" - это даже не диета; это абсолютная норма, такая же, как чистка зубов минимум 2 раза в день. Единственное исключение из этого правила: хронические заболевания органов пищеварительной системы,...
«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031