Добавить свою статью на сайт

Белковая диета

5-02-2014, 20:02
1120

Белковая диетаБелковая диета — для тех, кто не в силах отказаться от мяса и рыбы, но может легко прожить без сладкого, мучного и фруктов. Белковая диета всегда дает отличные результаты, поскольку принцип ее действия достаточно хитро устроен. В организме создается дефицит углеводов и избыток белка — поскольку в ваш рацион входит много мяса, но сурово ограничивается потребление овощей и фруктов. Обмен веществ при этом резко перестраивается: поскольку организм перестает получать жиры и углеводы — основные источники «топлива» — он переключается на сжигание собственных жировых запасов.

По сути, это одна из многих низкоуглеводных диет, таких как диета Аткинса, кремлевская диета и т.п. Белковая диета обладает одним огромным плюсом — вы начнете худеть, совершенно не страдая от голода. Белковая пища переваривается достаточно долго и основательно. Например, если на обед вы съели кусок вареной птицы, вы до самого ужина будете чувствовать сытость. При этом на переваривание белковой пищи тратится много энергии — то есть калорий. И, наконец, белковая диета отличается соблазнительным разнообразием, в отличие от многих других строгих в этом плане диет.

Белковая диета. Меню

В белковой диете меню вы составляете сами, руководствуясь списком разрешенных продуктов. Это: вареная нежирная рыба, птица, нежирное мясо, мясные бульоны, яйца, в ограниченном количестве — плавленый сыр (в т.ч. колбасный). Одним словом, все продукты, почти не содержащие углеводов, и очень мало — жиров. Допускается съедать один-два овоща в день. И под строжайшим запретом все остальное, особенно мучное, сладкое, макаронные изделия, крупы и даже фрукты. Есть лучше часто и небольшими порциями. Продолжительность белковой диеты — максимум 14 дней. Поскольку она не является сбалансированной, диета может вызывать такие побочные симптомы как утомляемость, бессонница, раздражительность, апатия. Кроме того, избыток белковой пищи — это огромная нагрузка на почки, так что злоупотреблять белковой диетой не стоит.

Питание после диеты.

Белковая диета подойдет тем, кому срочно нужно сбросить несколько килограммов. Но следует помнить, что достигнутый результат необходимо поддерживать. Из белковой диеты нужно выходить постепенно, добавляя в рацион сначала овощи и крупы, потом фрукты и продолжая ограничивать себя в мучном и сладком. Желательно и на протяжении диеты, и после нее, посещать тренажерный зал или просто делать физические упражнения, иначе потерянные килограммы вернутся очень быстро.

Витаминно-белковая диета (белково-углеводная диета)

Одним из «щадящих» вариантов белковой диеты является витаминно-белковая диета. Ее еще называют белково-углеводной диетой или белково-овощной диетой. Суть ее в том, что белковые и витаминные (овощи и фрукты) компоненты принимаются отдельно, по принципу раздельного питания. Таким образом, организм получает и белок, и углеводы, продолжая при этом худеть.

Вот примерное меню витаминно-белковой диеты:

8.00 — два яйца, сваренных вкрутую
10.30 — один апельсин
13.00 — 200 г. отварной птицы
15.30 — два небольших яблока
18.00 — 200 г. нежирной вареной рыбы
20.30 — один грейпфрут

Продолжительность витаминно-белковой диеты — 10 дней. При необходимости диету можно повторить.

Белковая диета. Отзывы

В пользу белковой диеты говорит уже только то, что она пользуется большой популярностью среди спортсменов. Она позволяет быстро убрать жировую прослойку — и в то же время не терять мышечную массу (которую, как известно, строит именно белок).


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Разгрузочный день: у желудка выходной
Грамотный диетолог всегда объяснит, что не нужно придерживаться диет, если требуется подкорректировать вес. Достаточно давать желудку полноценный отдых раз в неделю — тогда жирок просто не успеет завязаться. К тому же...
Диета при беременности и после родов
Многие женщины, родившие ребенка, озабочены тем, как похудеть после родов. А для того, чтобы выбрать оптимальный вариант, нужно сначала разобраться и в диете во время беременности....
Продукты для вашего похудения, самые эффективные в борьбе с лишним весом
Правильно организованное питание, образ жизни, движение, все это дает огромный шанс на успех в любом деле, меняет нашу жизнь в лучшую сторону, делает нас здоровыми, красивыми, дает шанс на долгую жизнь. Неправильное...
Кофе: три мифа о пользе и вреде
Миф 1 - о вреде. Если вы употребляете кофе в умеренных количествах, вы не причиняете никакого вреда своему здоровью. Выпивая 1 чашку в день, вы даже можете избавиться от головных болей: кофе способствует расширению...
Белковая диета
Белковая диета — для тех, кто не в силах отказаться от мяса и рыбы, но может легко прожить без сладкого, мучного и фруктов. Белковая диета всегда дает отличные результаты, поскольку принцип ее действия достаточно хитро...
Средиземноморская диета
Стройности и прекрасной внешности красавиц стран средиземноморья завидовали женщины сотни лет назад, и сегодня мы не прекращаем ими восхищаться. Наиболее яркий пример – блистательная Софи Лорен, которая в свои семьдесят...
ПЯТЬ СЛАДОСТЕЙ СОВМЕСТИМЫХ С ДИЕТОЙ
Большинство диет являются абсолютным табу на многие продукты, а на сладкое, так уж тем более. Тем не менее диетологи твердят, что сладкие продукты совместимы с диетами. Важно лишь знать меру. Существует список из пяти ...
О диетах. Общие размышления, выстраданные собственным опытом, опытом многочисленных знакомых и даже подтвержденные медицинской базой
Правило " не есть после 18" - это даже не диета; это абсолютная норма, такая же, как чистка зубов минимум 2 раза в день. Единственное исключение из этого правила: хронические заболевания органов пищеварительной системы,...
Абрикосовое масло для профилактики растяжек и вообще ценный косметический продукт
Абрикосовое масло я как-то давно увидела у подруги - она пользовалась им, прочитав, что оно помогает от целлюлита. Уж не помню, был ли результат, если и был, то точно не от масла, потому что пользовалась она им...
«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031