Добавить свою статью на сайт

Белковая диета

5-02-2014, 20:02
2130

Белковая диетаБелковая диета — для тех, кто не в силах отказаться от мяса и рыбы, но может легко прожить без сладкого, мучного и фруктов. Белковая диета всегда дает отличные результаты, поскольку принцип ее действия достаточно хитро устроен. В организме создается дефицит углеводов и избыток белка — поскольку в ваш рацион входит много мяса, но сурово ограничивается потребление овощей и фруктов. Обмен веществ при этом резко перестраивается: поскольку организм перестает получать жиры и углеводы — основные источники «топлива» — он переключается на сжигание собственных жировых запасов.

По сути, это одна из многих низкоуглеводных диет, таких как диета Аткинса, кремлевская диета и т.п. Белковая диета обладает одним огромным плюсом — вы начнете худеть, совершенно не страдая от голода. Белковая пища переваривается достаточно долго и основательно. Например, если на обед вы съели кусок вареной птицы, вы до самого ужина будете чувствовать сытость. При этом на переваривание белковой пищи тратится много энергии — то есть калорий. И, наконец, белковая диета отличается соблазнительным разнообразием, в отличие от многих других строгих в этом плане диет.

Белковая диета. Меню

В белковой диете меню вы составляете сами, руководствуясь списком разрешенных продуктов. Это: вареная нежирная рыба, птица, нежирное мясо, мясные бульоны, яйца, в ограниченном количестве — плавленый сыр (в т.ч. колбасный). Одним словом, все продукты, почти не содержащие углеводов, и очень мало — жиров. Допускается съедать один-два овоща в день. И под строжайшим запретом все остальное, особенно мучное, сладкое, макаронные изделия, крупы и даже фрукты. Есть лучше часто и небольшими порциями. Продолжительность белковой диеты — максимум 14 дней. Поскольку она не является сбалансированной, диета может вызывать такие побочные симптомы как утомляемость, бессонница, раздражительность, апатия. Кроме того, избыток белковой пищи — это огромная нагрузка на почки, так что злоупотреблять белковой диетой не стоит.

Питание после диеты.

Белковая диета подойдет тем, кому срочно нужно сбросить несколько килограммов. Но следует помнить, что достигнутый результат необходимо поддерживать. Из белковой диеты нужно выходить постепенно, добавляя в рацион сначала овощи и крупы, потом фрукты и продолжая ограничивать себя в мучном и сладком. Желательно и на протяжении диеты, и после нее, посещать тренажерный зал или просто делать физические упражнения, иначе потерянные килограммы вернутся очень быстро.

Витаминно-белковая диета (белково-углеводная диета)

Одним из «щадящих» вариантов белковой диеты является витаминно-белковая диета. Ее еще называют белково-углеводной диетой или белково-овощной диетой. Суть ее в том, что белковые и витаминные (овощи и фрукты) компоненты принимаются отдельно, по принципу раздельного питания. Таким образом, организм получает и белок, и углеводы, продолжая при этом худеть.

Вот примерное меню витаминно-белковой диеты:

8.00 — два яйца, сваренных вкрутую
10.30 — один апельсин
13.00 — 200 г. отварной птицы
15.30 — два небольших яблока
18.00 — 200 г. нежирной вареной рыбы
20.30 — один грейпфрут

Продолжительность витаминно-белковой диеты — 10 дней. При необходимости диету можно повторить.

Белковая диета. Отзывы

В пользу белковой диеты говорит уже только то, что она пользуется большой популярностью среди спортсменов. Она позволяет быстро убрать жировую прослойку — и в то же время не терять мышечную массу (которую, как известно, строит именно белок).


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Омлет с овощами за 5 минут. Вкусный полезный завтрак для детей и фитоняш
Для омлета на двоих (с ребенком, мужу навряд ли хватит такой порции), вам потребуется: 3 куриных яйца стакан молока (180-200 мл) 100-150 грамм готовых замороженных овощей (смесь брокколи, цветной и брюссельской...
Вода с медом
Недавно Павел Воля стекался над привычкой пить с утра воду с медом. Он то есть против нее лично ничего не говорил, но постоянно подтрутнивал. И так обидно стало: это, между прочим, очень хорошая традиция....
Продукты, способствующие сжиганию жира
Некоторые пищевые продукты имеют очень высокий термогенный эффект, так что вы в буквальном смысле сжигаете калории, когда едите их. Другие содержат питательные вещества и соединения, которые способствуют ускорению...
Разгрузочный день: у желудка выходной
Грамотный диетолог всегда объяснит, что не нужно придерживаться диет, если требуется подкорректировать вес. Достаточно давать желудку полноценный отдых раз в неделю — тогда жирок просто не успеет завязаться. К тому же...
Полосатый рейс: польза летних арбузов
Сладкие, освежающие, сочные… Мы с нетерпением ждем лета в том числе, чтобы и вдоволь наесться любимых арбузов. Удивительно, но полезные свойства этих ягод (не удивляйтесь, арбуз – не что иное как гигантская ягода), были...
Кофе: три мифа о пользе и вреде
Миф 1 - о вреде. Если вы употребляете кофе в умеренных количествах, вы не причиняете никакого вреда своему здоровью. Выпивая 1 чашку в день, вы даже можете избавиться от головных болей: кофе способствует расширению...
Арбузная диета
Арбуз — это вкусный, сочный и полезный плод, который является отличным мочегонным средством. Арбузную диету, как и большинство строгих монодиет, не рекомендуется продолжать больше пяти дней. За это время вы основательно...
Полезные продукты, которым следует быть на вашей кухне
Если вы хотите быть здоровыми, то возьмите на заметку десять продуктов, которые всегда должны находиться в вашем доме. Полезные продукты, которым следует быть на вашей кухне: 1. Мед Он укрепляет иммунитет и является...
Как вода может помочь похудеть
То, что вода может помочь похудеть, является неоспоримым фактом. Именно вода способствует улучшению всех метаболических процессов в организме. Улучшается обмен веществ, жиры быстрей расщепляются и выводятся из нашего...
«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30