Добавить свою статью на сайт

Салат с куриными потрохами

5-09-2014, 22:47
1249
Категория: Рецепты / Салаты

Салат с куриными потрохамиКуриные потроха можно использовать для приготовления вкусных и полезных салатов. Предлагаем вам один из кулинарных рецептов салата с куриными потрохами. Это просто и вкусно!

Продукты: 200 г моркови по-корейски, 300 г куриной печени, 300 г куриных желудочков, 1 пучок зеленого лука, 0,5 баночки консервированного зеленого горошка, соевый соус, 1 веточка базилика, растительное масло для обжаривания, 400 г картофеля, 2 яблока, 2 столовые ложки винного уксуса, 3 столовые ложки яблочного сока, 1 луковица, соль, молотый черный перец, 2 чайные ложки сахара.

Для приготовления салата с куриными потрохами печенки помойте, откиньте на дуршлаг, порежьте соломкой и обжарьте в растительном масле. Желудочки подготовьте и отварите без соли до готовности, выложите из бульона, остудите и тоже порежьте для салата соломкой. Затем обжарьте желудочки в растительном масле отдельно от печени.

Зеленый лук и базилик для салата порежьте. В салатницу выложите морковь, зеленый лук, печень, желудочки, базилик, зеленый горошек. Все ингредиенты для салата перемешайте, заправьте салат соевым соусом, посолите, поперчите.

Картофель для салата почистите, порежьте брусочками, обсушите бумажным полотенцем и обжарьте в растительном масле, посолите.

Для приготовления соуса яблоки порежьте брусочками, лук – полукольцами. Яблоки и лук обжарьте, добавьте сахар, винный уксус, яблочный сок и посолите. Тушите в течение 15 минут.

Готовый салат выложите на блюдо, вокруг разложите картофель и полейте соусом.

Приятного аппетита!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Французский салат
Необходимые ингредиенты Капуста — ½ качана Картофель — 3–4 шт. Лук — 1 луковица Морковь — 3 шт. Мясо — говядина или свинина, 500 гр. Перец красный Перец черный Свекла — 1 шт. Соль Соус соевый Уксус Способ...
Салат «Красное море»
Необходимые ингредиенты Майонез — 1 ст. л. Палочки крабовые — 150 г Перец черный молотый — по вкусу Помидоры — 1 шт. Соль — по вкусу Чеснок — 1 зубок Способ приготовления Крабовые палочки нарежьте косыми полосками....
Салат «Ананасовое наслаждение»
Необходимые ингредиенты Ананасы — консервированные, 300 гр Лук репчатый — 1 шт. Майонез Сыр — 300 гр. Филе куриное — 200 гр. Шампиньоны — 200 гр. Яйца — 2 шт. Способ приготовления Грибы с луком обжарить, дать...
Фруктовый салат. Готовим десерт, закуску и детский полдник за 5 минут
Фруктовый салат - отличная закуска, десерт или детский полдник. Вам понадобятся ( на 3 порции):...
Салат
Скоростной салат "Парижель" - идеальное решение ужина. Гостям тоже не стыдно подать салат с копченой курицей и овощами, и нас врасплох не застать:) Продукты (на 1 порцию) Копченое куриное филе - 1 шт. или копченый...
Салат
Ингредиенты морковь - 1 большая сельдерей - 3-4 стебля авокадо - 1 шт. яблоки - 2 шт. сливки - 1/3 стакана соль белый перец тимьян орехи грецкие - 1/2 стакана салат - 4-6 листков лимонный сок из 1/2 лимона Такой...
Салаты на скорую руку
У Вас бывало такое, что придя домой после тяжелого трудового дня, не то что готовить, а и двигаться не хочется? А радостный голос в телефонной трубке сообщает, что «Мы будем через 15 минут»? Если было, то статья для...
Салат с куриными потрохами
Куриные потроха можно использовать для приготовления вкусных и полезных салатов. Предлагаем вам один из кулинарных рецептов салата с куриными потрохами. Это просто и вкусно! Продукты: 200 г моркови по-корейски, 300 г...
Популярные рецепты армянской кухни дома
Основа армянских блюд – это мясо и овощи. Причем мясо – это обычно баранина или говядина. Используется большое количество специй и соли. Это обусловлено климатическими условиями: если бы армяне не добавляли столько...
«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031