Добавить свою статью на сайт

Рецепт манника с какао на кефире.

5-06-2014, 20:53
727
Категория: Рецепты / Выпечка

Рецепт манника с какао на кефире.Манники всегда получаются вкусными, нежными и очень мягкими. Но если приготовить его с добавлением какао, то вкус становится особенным, с «шоколадными нотками», именно поэтому сегодня мы будем готовить по рецепту манник с какао. Все рецепты манников объединяет одно – легкость и быстрота. Этот не исключение.

Ингредиенты:

сода – 0,5 чайн. ложки
манная крупа, жирный кефир, мука и сахар – всего по 1стакану
какао – 1-2 стол. ложка
сырое яйцо – 1 шт
маргарин – 120 г

Приготовление:

Перемешайте с содой кефир и оставьте постоять минут 15, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Добавьте кефир, манную крупу, яйцо и сахар.
Все хорошо перемешайте.
Масса должна постоять около 2 часов, чтобы хорошо набухла крупа, и выпечка не получилась клеклой.
Растопите на водяной бане (можно на сковороде) маргарин, добавьте в приготовленную массу, немножко посолите.
Добавьте муку, замесите тесто.
Оно должно у вас получиться по густоте как густая сметана.
В одну половину теста добавьте какао.
В форму (смазанную жиром) выложите тесто слоями, чередуйте по цветам. Выпекается манник с какао 40 минут, при температуре 200 градусов.
Манники – давно стали классикой кулинарии. Это своеобразная палочка-выручалочка всех хозяек. Ведь приготовить его можно быстро и всегда он отменно выходит!
Если вы не знакомы с этим рецептом, советуем обязательно взять его на заметку. Его можно подавать горячим со сметаной, холодным к кофе, а детям с молоком – отличный завтрак!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031