Добавить свою статью на сайт

Морковный пирог

11-03-2014, 17:49
706
Категория: Рецепты / Выпечка

Морковный пирог Ингредиенты:

300 г моркови,
4 яйца,
120 г сахара,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
1 ч. л. разрыхлителя,
½ ч. л. соды,
щепотка соли,
2 г ванилина,
100 мл масла растительного,
10 г масла сливочного несоленого.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Добавить морковь в ячную смесь и перемешать. Муку просеять в миску, добавить соль, соду, разрыхлитель и ванилин. Добавить мучную смесь в яичную и хорошо вы месить.

Добавить масло и хорошо перемешать.

Форму или противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 35-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Дать остыть и снять с пергамента. Разрезать на порции и подавать к столу.

Приятного аппетита!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031