![]() Необходимые продукты для закуски: 1 п. сливочного масла (замена — маргарин сливочный) 1 п. творог 9% (можно любой жирности) 200 грамм сыра твердого 500 грамм муки по 1 ч.л. соли и разрыхлителя 1-2 ч. ложки красителя Способ приготовления: Творог перетираем вилкой и добавляем Растопленное масло — обязательно остудить его прежде Сыр натираем на мелкую терку и добавляем в тесто творожное Очередь сухих ингредиентов — разрыхлитель, соль и мука соединяем и вымешиваем тесто. Разделите полученное тесто на 3 или 4 части, в зависимости от того, какую форму закуски вы выбрали — косичку, палочку или все сразу:) К каждой части добавляем краситель. Раскатываем тесто в пласт, разрезаем на полосочки и включаем фантазию — цветочки, косички, улитки, палочки… Выпекаем в прогретой духовке минут 10-15. Следите и не передерживайте в духовке, иначе сыр начнет липнуть и гореть. Вкусно, быстро и красиво — теперь возьмите их на природу с собой или подайте к пиву, когда придут гости. Деткам с супчиком в выходной день будет веселее его кушать, особенно тем, кто не любит супы:) А на десерт побалуйте вкусной пиццей из слоеного теста — тут подробный рецепт, ваше любимое чадо будет сыто и довольно. Теперь о красителе поговорим: Красителем может быть зелень, мелкопорубленная — например, шпинат и укроп придадут тесту зеленый цвет — и все ведь натуральное, друзья! Молотая сладкая паприка и кетчуп — желто-оранжевый,солнечный цвет. А морковка и свекла - это яркий насыщенный цвет для цветочков и не только. Если красители жидкие, подбавьте не много муки в тесто, чтобы вернуть ему пластику… Вот и все хитрости — кушайте и наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие! Приятного аппетита!
|
||||
« Февраль 2025 » | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |