Добавить свою статью на сайт

Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.

5-06-2014, 20:59
970
Категория: Рецепты / Закуски

Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.В разгар летнего сезона, успейте приготовить вкусную закуску для вашего пикника — разноцветные палочки и косички превосходно сочетаются как с пивом, так и с любыми блюдами. Для детей это будет служить отличным бутербродом, если приложите к нему сосиску-гриль или паштет. Вообщем все в ваших руках и фантазии!

Необходимые продукты для закуски:

1 п. сливочного масла (замена — маргарин сливочный)
1 п. творог 9% (можно любой жирности)
200 грамм сыра твердого
500 грамм муки
по 1 ч.л. соли и разрыхлителя
1-2 ч. ложки красителя

Способ приготовления:

Творог перетираем вилкой и добавляем
Растопленное масло — обязательно остудить его прежде
Сыр натираем на мелкую терку и добавляем в тесто творожное
Очередь сухих ингредиентов — разрыхлитель, соль и мука соединяем и вымешиваем тесто.
Разделите полученное тесто на 3 или 4 части, в зависимости от того, какую форму закуски вы выбрали — косичку, палочку или все сразу:)
К каждой части добавляем краситель.
Раскатываем тесто в пласт, разрезаем на полосочки и включаем фантазию — цветочки, косички, улитки, палочки…
Выпекаем в прогретой духовке минут 10-15.
Следите и не передерживайте в духовке, иначе сыр начнет липнуть и гореть.
Вкусно, быстро и красиво — теперь возьмите их на природу с собой или подайте к пиву, когда придут гости.
Деткам с супчиком в выходной день будет веселее его кушать, особенно тем, кто не любит супы:) А на десерт побалуйте вкусной пиццей из слоеного теста — тут подробный рецепт, ваше любимое чадо будет сыто и довольно.

Теперь о красителе поговорим:

Красителем может быть зелень, мелкопорубленная — например, шпинат и укроп придадут тесту зеленый цвет — и все ведь натуральное, друзья!
Молотая сладкая паприка и кетчуп — желто-оранжевый,солнечный цвет.
А морковка и свекла - это яркий насыщенный цвет для цветочков и не только.
Если красители жидкие, подбавьте не много муки в тесто, чтобы вернуть ему пластику…

Вот и все хитрости — кушайте и наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие!
Приятного аппетита!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.
В разгар летнего сезона, успейте приготовить вкусную закуску для вашего пикника — разноцветные палочки и косички превосходно сочетаются как с пивом, так и с любыми блюдами. Для детей это будет служить отличным...
Ложные куриные ножки.
Замечательная горячая закуска для любого стола - как для праздничного, так и на каждый день. Оригинально, красиво и очень вкусно!!! Ингредиенты: кефир — 1 Стакан куриное мясо — 500 Грамм сода — 0.5 Чайных ложки лук —...
Румяные пышки с мясом
Порадуйте родных сытными и чрезвычайно вкусными жареными пирожками!...
Фруктовый салат. Готовим десерт, закуску и детский полдник за 5 минут
Фруктовый салат - отличная закуска, десерт или детский полдник. Вам понадобятся ( на 3 порции):...
Закуска
Ингредиенты для "Закуска "Горячие груши"": Груша (не перезрелые) — 4 шт Бекон копченый — 4 ломт. Сыр с голубой плесенью — 100 г Салат листья — 100-150 г Масло оливково — 3 ст. л. Уксус — 1,5 ст. л. Мед — 1 ч. л. Специи...
Помидоры фаршированные «Средиземноморские»
Необходимые ингредиенты Каперсы — 2 ст. л. Лук — 2 шт. Лук зеленый — 2 шт. Масло оливковое Мята — 1 ст. л. Перец Перец болгарский — желтый, 2 шт. Петрушка — 1 ст. л. Помидоры — 8 шт. Соль Соус Табаско Сыр Фета — 80 г...
Блинчики на завтрак
Предлагаю свой рецепт блинчиков, они получаются у меня не в дырочку, зато достаточно тонкими, сытными, вкусными и нежирными. Их можно есть с любым топпингом, сладким вареньем или фаршировать мясом....
Закуска
Ингредиенты для "Закуска "Пенечки"": Свинина — 250 г Грибы (шампиньоны) — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 0,5 шт Мука пшеничная — 30 г Сухари панировочные Масло растительное Зелень Соль Перец черный ...
Баклажаны по-корейски
Необходимые ингредиенты Баклажаны — 1 шт. Зелень Зерна горчицы — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Лук — 1 шт. Масло — 70 мл Морковь — 1 шт. Орегано — 1 ч. л. Перец болгарский — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Уксус — 40 мл Чеснок —...
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031