Добавить свою статью на сайт

Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.

5-06-2014, 20:59
935
Категория: Рецепты / Закуски

Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.В разгар летнего сезона, успейте приготовить вкусную закуску для вашего пикника — разноцветные палочки и косички превосходно сочетаются как с пивом, так и с любыми блюдами. Для детей это будет служить отличным бутербродом, если приложите к нему сосиску-гриль или паштет. Вообщем все в ваших руках и фантазии!

Необходимые продукты для закуски:

1 п. сливочного масла (замена — маргарин сливочный)
1 п. творог 9% (можно любой жирности)
200 грамм сыра твердого
500 грамм муки
по 1 ч.л. соли и разрыхлителя
1-2 ч. ложки красителя

Способ приготовления:

Творог перетираем вилкой и добавляем
Растопленное масло — обязательно остудить его прежде
Сыр натираем на мелкую терку и добавляем в тесто творожное
Очередь сухих ингредиентов — разрыхлитель, соль и мука соединяем и вымешиваем тесто.
Разделите полученное тесто на 3 или 4 части, в зависимости от того, какую форму закуски вы выбрали — косичку, палочку или все сразу:)
К каждой части добавляем краситель.
Раскатываем тесто в пласт, разрезаем на полосочки и включаем фантазию — цветочки, косички, улитки, палочки…
Выпекаем в прогретой духовке минут 10-15.
Следите и не передерживайте в духовке, иначе сыр начнет липнуть и гореть.
Вкусно, быстро и красиво — теперь возьмите их на природу с собой или подайте к пиву, когда придут гости.
Деткам с супчиком в выходной день будет веселее его кушать, особенно тем, кто не любит супы:) А на десерт побалуйте вкусной пиццей из слоеного теста — тут подробный рецепт, ваше любимое чадо будет сыто и довольно.

Теперь о красителе поговорим:

Красителем может быть зелень, мелкопорубленная — например, шпинат и укроп придадут тесту зеленый цвет — и все ведь натуральное, друзья!
Молотая сладкая паприка и кетчуп — желто-оранжевый,солнечный цвет.
А морковка и свекла - это яркий насыщенный цвет для цветочков и не только.
Если красители жидкие, подбавьте не много муки в тесто, чтобы вернуть ему пластику…

Вот и все хитрости — кушайте и наслаждайтесь, творите и получайте удовольствие!
Приятного аппетита!


ОБСУДИТЬ ТЕМУ НА ФОРУМЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЁЙ
Другие новости по теме
Рулетики из красной рыбы
Необходимые ингредиенты Лаваш — тонкий армянский, 2 шт. Огурцы — 2 шт. Рыба красная — 1 кусок Салат Сыр мягкий Укроп Способ приготовления Разложить лаваш, смазать его смачно мягким сливочным сыром, выложить...
Закуска
Ингредиенты Яйца - 4 шт. Ветчина - 220 г. Сыр - 200 г. Помидоры черри - 25 шт. Огурец - 3 шт. Майонез - 3 ст.л. Зелень - для украшения. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и...
Маринованная капуста по-корейски
Существует великое множество рецептов этой чудесной закуски. Маринованная капуста по-корейски украсит праздничный стол и разнообразит постное меню. Продукты (на 6 порций) Капуста белокочанная - 1 кочан Морковь - 3-4...
Закуска
Ингредиенты для "Закуска "Пенечки"": Свинина — 250 г Грибы (шампиньоны) — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 0,5 шт Мука пшеничная — 30 г Сухари панировочные Масло растительное Зелень Соль Перец черный ...
Вкусная закуска для пикника — цветные творожно-сырные косички-палочки для пива, супа и пикника.
В разгар летнего сезона, успейте приготовить вкусную закуску для вашего пикника — разноцветные палочки и косички превосходно сочетаются как с пивом, так и с любыми блюдами. Для детей это будет служить отличным...
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты для "Запеченный батон с сыром и чесноком": Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) — 1 шт Сыр твердый — 100 г Масло сливочное (размягченное) — 100 г Чеснок — 2-3 зуб. Зелень...
Как приготовить сухарики.
Когда большая компания собирается вместе пить пиво - дело не обходится без закуски. На витринах ларьков мы видим десятки красивых полиэтиленовых упаковок с кусочками сушеной рыбы, кальмарами, орешками и арахисом. Но...
Японский омлет
Необходимые ингредиенты Соус соевый — 15 мл Уксус рисовый — 10 мл Яйца — 3 шт. Способ приготовления Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом. Если соус соленый, добавьте чуть-чуть сахара (треть чайной...
Помидоры фаршированные «Средиземноморские»
Необходимые ингредиенты Каперсы — 2 ст. л. Лук — 2 шт. Лук зеленый — 2 шт. Масло оливковое Мята — 1 ст. л. Перец Перец болгарский — желтый, 2 шт. Петрушка — 1 ст. л. Помидоры — 8 шт. Соль Соус Табаско Сыр Фета — 80 г...
«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30