Кофе: три мифа о пользе и вреде
 Кофе: три мифа о пользе и вредеМиф 1 - о вреде. Если вы употребляете кофе в умеренных количествах, вы не причиняете никакого вреда своему здоровью. Выпивая 1 чашку в день, вы даже можете избавиться от головных болей: кофе способствует расширению сосудов, к тому же вы просто получаете удовольствие, повышаете настроение и работоспособность. Но помните, что пользу организм получает лишь от употребления свежеобжаренного кофе. Миф 2 - о сроке хранения. Кофе свежей обжарки имеет срок хранения всего 2 недели; только он приносит пользу организму и наиболее ценится гурманами. Через 2 недели он также природен к употреблению, но польза и вкус его заметно ослабевают. Миф 3 - какой кофе считается "правильным". Правильный кофе сначала обжаривают в ростерах, а потом выдерживают от 7 до 11 дней при определенном температурном режиме в специальных емкостях. Такой способ придает кофе особенный вкус и аромат и позволяет сохранить полезные свойства кофейных зерен. Все остальные способы приготовления кофе - это кофейные напитки, не имеющие большого сходства с оригинальным кофе. Автор : Красовская Алена, vl-girl.ru
|
||||
Другие новости по теме
| « Декабрь 2024 » | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||